UGLY FRUITS, STOP AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Marie nous parle d'un panier de fruits et légumes moches!
DIKTATS DE LA MODE
Il est bien clair que nous avons déjà tous entendu parler de ces vilains « diktats de la mode », surtout en tant que femmes, habituellement premières victimes de ce combat sans issue. Vivant dans un monde où des magazines mondialement réputés comme Forbes dédie la Palme d’or de business woman de l’année à Kylie Jenner, il n’est pas toujours facile de se lever le matin en affectionnant sa poitrine qui ne défie étonnamment pas la loi de gravité ou son fessier aux proportions n’ayant aucune similarité avec un airbag dernier cri.
Innocemment, je pensais que nous – la gente féminine – étions (presque) les seules martyrs de cette pression esthétique qui nous poursuit dans la rue, la presse, les films et les réseaux sociaux. Et puis, au fur et à mesure, je comprends que la liste est longue – notamment lorsque j’apprends que la chirurgie esthétique pour animaux n’est pas une Fake News, mais bel et bien perçue comme une démarche parfaitement raisonnable pour une partie de la population mondiale. Merci Hollywood.
Et aujourd’hui, les découvertes perdurent. Visiblement dans cette quête d’éternelle perfection, ne sont pas épargnés à la pression sociale nos chers amis :
Les Fruits & Légumes!
Lorsque je vous dis que 2.3 milliards de kilos de fruits & légumes sont jetés chaque année en Suisse, ça vous parle ?
Vu que la chirurgie esthétique n’est pas encore disponible pour votre branche de céleri ou une botte d’asperges, et bien, les fruits et légumes qui ne passent pas certains critères de calibrage pour le moins exigeants, sont tout simplement balancés – aux – ordures.
Considérant qu’environ 815 millions de personnes se couchent chaque jour le ventre vide, ces statistiques nous font l’effet d’un concert de crissements d’ongles sur un tableau.
Fort heureusement, une entreprise neuchâteloise a décidé de prendre les choses en main en organisant un service de livraison à domicile de tous les moutons noirs du monde potager, j’ai nommé :
Ugly Fruits
Avec leur concept, ils nous proposent un assortiment de saison, bien entendu, sans oublier une livraison directement du champ à votre porte sans passer par les chambres froides. De plus, les emballages sont revus à la baisse, ils ne gardent aucun stock afin de garantir une fraîcheur absolue, donc à la fin de la journée, le pari est plus que gagnant !
En bref, ils contribuent à revaloriser une partie de ces 30% de production qui est normalement destinée aux poubelles. Et par la même occasion, ils aident également à diminuer les 350’000 tonnes de Co2 engendré par cette activité infructueuse + 750 Million de litres d’eau.
Tout ça pour des prix défiants toute concurrence, car pas de coût liés aux chambres froides, pas de vieux stock à jeter, coûts d’emballage optimisés et Bibbity, Bobbity Boo ! Plus de rendement = moins d’importation, ce qui entraîne des prix plus compétitifs.
Pour conclure, en plus de ralentir le réchauffement climatique et contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, aidez surtout à combattre les diktats de la mode légumières en allant vite commander votre panier ici !☺
Bonne semaine à tous!
Infos: uglyfruits.ch