Entretien avec Christian Jacquiau

Auteur du livre "Les coulisses de la grande distribution"

Dans le cadre du défi Février Sans Supermarché, Marie Jane de @dont.be.trashy part à la rencontre de Christian Jacquiau, auteur du livre « Les coulisses de la grande distribution ». Durant cet interview, Christian nous parle des réalités économiques, sociales et environnementales qui se cachent derrière les pratiques de cette industrie. Vous découvrirez également à quel point il est fondamental de soutenir les commerces indépendants et les acteurs locaux, mais aussi quelles sont les solutions afin de sortir des circuits de la grande distribution.

Un grand merci à Christian Jacquiau pour sa participation !

 

 

Bonne semaine à toutes et tous,

MJ